読書と夕食2.0

2003年12月からGooブログで「読書と夕食」を書いてきましたが、コンテンツを引っ越しして「読書と夕食2.0」を開設しました。ライフログとして毎日投稿していくつもりです。

芋煮のバリエーション：愛西市の知人から頂いた里芋、使い切っていなかったので。牛細切れをごま油で炒め、皮を向いた里芋を一口に切って加えて炒める。日本酒＋水＋赤唐辛子＋ナンプラー少々＋薄口醤油で煮込む。なめ茸とクリ（煮たもの）をくわえてしあげ…