読書と夕食2.0

2003年12月からGooブログで「読書と夕食」を書いてきましたが、コンテンツを引っ越しして「読書と夕食2.0」を開設しました。ライフログとして毎日投稿していくつもりです。

2022-10-26から1日間の記事一覧

レモンチキンとパスタ

レモンチキンとパスタ:ニンニクみじん切り+オリーオイルにとりもも肉を加え皮目から火を通す。タマネギ薄切り+にんじん薄切り尾を咥えて塩胡椒+ローリエ+赤唐辛子+水。しばらく煮込んで、バターを加えてレモン汁+レモン薄切り数枚を加えて煮る。酸っ…