読書と夕食2.0

2003年12月からGooブログで「読書と夕食」を書いてきましたが、コンテンツを引っ越しして「読書と夕食2.0」を開設しました。ライフログとして毎日投稿していくつもりです。

サバの三枚おろしとブロッコリーのパスタ、レタスとトマトのサラダ

[昼食]自宅、鶏唐揚ベジ丼(スーパー)

 

[夕食]サバの三枚おろしとブロッコリーのパスタ:サバの三枚おろしの片身をオリーブオイルで皮身を下にじっくりと焼く、あらかじめ茹でておいたブロッコリーを加えて突き崩しながら加熱、塩コショウ+オレガノタラゴン+白ワイン+パスタの茹で汁少々、アルデンテ前のパスタを加えてよく絡ませる

レタスとトマトのサラダ